L'Itinéraire Religieux vous permettra de découvrir les croyances et les habitudes religieuses de l'Ordre des Templiers, lors d’un parcours qui fait référence à la Reine Sainte Isabelle, comme c’est le cas de la belle ville médiévale d'Ourém, offerte par le roi D. Dinis à son épouse D. Isabel, où vous pourrez visiter le château et ses ruelles typiques. Dans la ville magique de Dornes, vous pourrez visiter l'Église de Nossa Senhora do Pranto, qui aurait été fondée en 1285 par la Reine Sainte Isabelle, et dont le clocher actuel était autrefois une tour de guet templière. De là, partez à la découverte des belles Églises d'Areias et de Beco. Prenez ensuite la direction de Tomar, où, après avoir visité l'imposant Couvent du Christ et la « Charola », inspirée de l'Église du Saint-Sépulcre de Jérusalem, vous pourrez vous rendre dans le centre historique, où l'Église São João Baptista et la synagogue méritent également d'être visitées.

Dirigez-vous ensuite vers l'Église de Santa Maria do Olival, panthéon de l'Ordre du Temple, où sont enterrés de nombreux Maîtres Templiers, comme D. Gualdim Pais.